Mellemøstlig

Baklava

Baklava er en dessert – et bagværk – der stammer fra … ja, det ved man faktisk ikke helt. Men den…

14. februar 2019

Köfte

Köfte er det tyrkiske ord for frikadelle eller kødbolle, hvilket jo egentlig er det samme. I Danmark kalder vi den…

16. september 2017

Lahmacun

Lahmacun er sjovt at lave, og børnene kan være med til at rulle dejen ud, for der skal rulles nogle…

14. februar 2017